Les fèves Hispaniola de Saint Domingue reflètent à merveille les paysages luxuriants des Grandes Antilles et donnent à ce chocolat son côté exotique et fruité.
Ce chocolat pure origine Saint Domingue a un goût rond de cacao avec une longueur exceptionnelle en bouche, complétée par des notes arômatiques d’épices, de vin et d’olives.
Riche en saveur et peu amer, il sera idéal pour s’initier aux Grands Crus et Pures Origines.
poids net 80g
Conservation et dégustation
A conserver dans son emballage d’origine, à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Les chocs de température peuvent provoquer un blanchiment du chocolat n’altérant en rien son goût.
Composition
(allergènes précisés en gras)
Pâte de cacao Saint Domingue, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, arachides, lupin, oeufs, gluten, produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Valeur énergétique : 2380 kj/569 kcal
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Lipides 43 g dont acides gras saturés 26 g, Glucides 31 g dont sucres 7 g, Protéines 7.6 g, Sel 0.02 g.
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