A partir de 28.00 €
La vanille bourbon de Madagascar et le kalamansi sont ici réunis dans une bûche alliant douceur et peps pour notre plus grand plaisir.
Commande possible jusqu’au 18 décembre inclus, à retirer le 24 décembre entre 10h et 18h dans notre pâtisserie au 83 boulevard Aristide Briand 66100 Perpignan.
Photos non contractuelles.
Pour cette bûche, Christophe PIMONT à choisi de travailler la Vanille en gousse de Madagascar et le Kalamansi (agrume à la palette aromatique très variée).
D’un côté, la douceur de la vanille envoûtante et de l’autre le peps et la surprise de la découverte du Kalamansi font de cette bûche une belle surprise de Noël à déposer au centre de votre table.
A conserver au réfrigérateur à maximum 4° et à consommer dans les 48h suivant l’achat.
Afin de profiter pleinement des saveurs et textures de nos pâtisseries artisanales, nous vous recommandons de les sortir du réfrigérateur 10 mn avant la dégustation.
Cette bûche se compose d’un croustillant aux amandes, d’un biscuit moelleux aux amandes, d’un crémeux caramel, d’une compotée mangue/kalamansi et d’une crème vanille au mascarpone.
(allergènes précisés en gras)
amandes, noisettes, lait, crème, beurre, oeuf, mascarpone.
Peut contenir des traces de fruits à coques, sésame, arachides, lupin, oeufs, gluten, produits laitiers.
Ce produit est exclusivement disponible en retrait direct chez notre commerçant partenaire à Perpignan.
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